Tujuan kajian ini dijalankan adalah untulc mengkaji faktor penerimaan makanan utara dalam kalangan warga politeknik seberang perai selain daripada zon Utara. Kajian ini dijalankan untulc mengetahui dan mengkaji penerimaan makanan utara dalam kalangan warga Politeknik Seberang Perai selain daripada zon Utara untulc mengetahui tahap penerimaan orang luar terhadap makanan utara. Soal selidik dengan Skala Likert 5 mata yang telah diedarkan pada 100 responden dari warga Politeknik Seberang Perai daripada zon lain dengan menggunakan persampelan bukan rawak iaitu persampelan sistematik. Dapatan kajian menunjukkan warga Politeknik Seberang Perai tentang penerimaan makanan utara selain daripada zon Utara. Kajian ini juga mendapati penerimaan makanan utara menyebabkan faktor tertentu dipilih. Berdasarkan dapatan kajian, beberapa cadangan dikemukakan sebagai panduan untulc mengkaji faktor penerimaan makanan utara dalam kalangan warga Politeknik Seberang Perai. Implikasi kajian dibincangkan dalam kertas kerja ini untulc mengetahui penerimaan makanan utara dalam diri warga Politeknik Seberang Perai. Oleh itu, kajian ini sedikit sebanyak dapat membantu orang luar untulc menerima makanan utara selain daripada makanan di zon lain.